FICO Bologna

La settimana prossima saremo in viaggio in anteprima nel cantiere della Fabbrica Italiana COntadina – Eatalyworld, il parco tematico dell’alimentazione, che verrà inaugurata al Caab di Bologna il prossimo 15 novembre.

Fico – Fabbrica Italiana Contadina – è il parco tematico enogastronomico, primo al mondo, che sorgerà a Bologna e rappresenterà la struttura di riferimento per la divulgazione e la conoscenza dell’agroalimentare italiano.
Un luogo dove poter toccare con mano ogni singola fase della filiera produttiva, gustare ed acquistare i prodotti dell’eccellenza enogastronomica made in Italy.

Si insedierà su una superficie di 80mila metri quadrati, che permetterà di divulgare la conoscenza dei prodotti italiani e di renderli fruibili. Accoglierà, infatti, aree specifiche dedicate a coltivazione, produzione, ristorazione e vendita.

Comprenderà 2 ettari di orti e allevamenti, laboratori per la manifattura, mercati, 40 fabbriche, 40 ristoranti e punti di ristoro, e aule didattiche. Ci saranno botteghe, padiglioni per eventi culturali e di intrattenimento, aree dedicate allo sport e ai bimbi, e 6 ‘giostre’ educative. Si stima che potrà creare un giro d’affari di circa 80 milioni di Euro all’anno, anche grazie ad una media di 6 milioni di visitatori, sia italiani che stranieri.